Einfaches Möhrengemüse
Zutaten für 4 Portionen:
| 800 g |
Möhre(n) |
| 2 EL |
Öl |
| 1 TL |
Zucker |
| ¼ Liter |
Gemüsebrühe |
|
Salz und Pfeffer |
|
| 2 TL |
Speisestärke |
| 100 g |
süße Sahne |
Verfasser:
satinka
Die Möhren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Das Öl im Topf erhitzen, die Möhren reingeben, mit Zucker bestreuen und unter Rühren anbraten. Die Brühe dazugeben und 5 – 8 min. garen.
Die Speisestärke in der Sahne anrühren und zum Gemüse geben. Dann unter Rühren aufkochen, bis das Gemüse bindet.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 200 |
