Vanille – Tiramisu
mit QimiQ und Eierlikör

Zutaten für 12 Portionen:
250 g |
QimiQ (Vanille) |
500 g |
Mascarpone |
80 g |
Zucker |
100 ml |
Eierlikör |
250 ml |
Schlagsahne (Schlagobers) |
40 |
Löffelbiskuits (Biskotten) |
125 ml |
Kaffee, gekochter |
50 ml |
Amaretto |
2 EL |
Kakaopulver |
Verfasser:
Rocky73
QimiQ Vanille in einer Schüssel glatt rühren. Mascarpone, Zucker und Eierlikör unterrühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben.
Nun abwechselnd Creme und Biskotten – mit einem Gemisch aus Kaffee und Amaretto getränkt – in eine eckige Form (20 cm x 30 cm) schichten. Mit der Creme dabei abschließen.
Ca. 4 Std. gut durchziehen lassen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |