Heute habe ich die besten und vielleicht auch die einfachsten Kekse der Welt gebacken.
Ich hatte große Mühe einige für das Foto vor den Keksmonstern zu retten.
Zutaten :
:
6 Tortillas oder Wraps
12 EL zimmerwarme Butter
6 EL Zucker
4 TL Zimt
Weiche Butter, Zucker und Zimt mischen.
Mit dieser Mischung die Tortillas gleichmäßig bestreichen.
Die Tortillas zusammenrollen und dann leicht schräg in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Backen:
bei 180° C Ober- und Unterhitze
10-12 Minuten.
Lecker! Lecker! Lecker!
Vielleicht sollte man gleich die doppelte Menge backen?
Man darf bloß keine Fluffigkeit und Saftigkeit der bekannten Zimtröllchen erwarten,
stattdessen bekommt man Knusprigkeit und leckere Zimtigkeit…
