Weihnachts – Glühwein

Zutaten für 4 Portionen:

1 Liter	Wein, rot, fruchtig
¾ Liter	Wasser
200 g	Pflaume(n) (Dörrpflaumen)
¼ Liter	Rum
2	Zitrone(n), davon den Saft
250 g	Zucker
2 Stange/n	Zimt
2 Beutel	Tee, schwarzen
5	Gewürznelke(n)
½ Liter	Orangensaft, frisch gepresster

Verfasser:
Nora

Wasser und Dörrpflaumen kurz aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und alle Flüssigkeit mixen. Die Zimtstangen und Nelken ( in ein Teeei ) dazu geben. Die restlichen Zutaten ebenfalls dazu geben. Nicht mehr aufkochen, sondern nur mehr auf kleiner Hitze wärmen. (warm halten)
Tipp: Dazu passen natürlich die Weihnachtskekse und besonders das Kletzenbrot.