Westernkartoffeln Tanja

Zutaten für 4 Portionen:

1 kg	Kartoffel(n), vorwiegend fest kochende, geschält, geviertelt
2 EL	Sonnenblumenöl oder Rapsöl
1 EL	Paprikapulver, edelsüß
1 EL	Paprikapulver, rosenscharf
2 Zehe/n	Knoblauch, zerdrückt oder Knoblauchpulver
1 EL	Rosmarin
	Salz und Pfeffer

Verfasser:
peg_bundy

Die Kartoffeln mit allen Zutaten bis auf das Salz in eine Schüssel geben. Gut vermengen und wenn Zeit ist, ziehen lassen.

Auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 60 Minuten garen. Anschließend nach Geschmack salzen. Die Kartoffeln passen sehr gut zu Grillfleisch, Gyros usw.